Notre brasserie : responsable et engagée
Rien n'est plus puissant qu'une idée dont l'heure est venue
Notre raison d'être
Nous sommes créateurs et fabricants de boissons fermentées sources de plaisir.
Nous pensons que l’alimentation est au centre de nos vies et à la base d’une bonne santé. Lökki travaille avec la nature pour vous offrir des produits riches en nutriments et de qualité. Nous sommes convaincus des bienfaits de l’alimentation vivante et nous pensons aussi que les produits bio et équitables doivent être beaux, c’est pourquoi nous proposons des produits naturellement colorés dans des contenants épurés et design.
Nous sommes en quête permanente de qualité et de goûts subtils. Le tout, avec un engagement entrepreneurial fort et le souci d’assurer la cohérence entre nos convictions, nos valeurs et nos actes.
Notre engagement
Nous soutenons que pour guérir la planète, nous devons opérer rapidement des changements majeurs. Prendre la responsabilité de procéder à des améliorations, aussi petites soient elles, et d’agir partout où il nous est possible de le faire. Ainsi nous faisons des efforts quotidiens pour connaitre l’impact de notre activité sur l’homme et l’environnement. Nous ne sommes pas parfaits mais nous encourageons l’amélioration continue de nos process. Preuve de notre volonté, nous nous sommes engagés dans une démarche d’«Entreprise Responsable» auprès d’Ecocert (référentiel For Life inspiré de la norme de recommandation ISO 26000) et avons formalisé l’ensemble de nos engagements éthiques, sociaux et environnementaux dans une charte RSE Lökki (Responsabilité sociétale de l’entreprise). Ce document guide nos actes et inspire nos choix pour faire vivre nos valeurs et engagements chaque jour.
Ce projet, c’est notre réponse personnelle aux crises économiques, environnementales et morales, que notre société traverse actuellement. L’économie doit être au service de l’homme et non l’homme au service de l’économie. Nous plaidons pour un mode de vie plus soutenable et convivial, pour une consommation plus responsable en partant du principe qu’en consommant moins on se donne les moyens de consommer mieux.
Les engagements pris vis-à-vis de nos parties prenantes principales
Issues d’un atelier en intelligence collective entre éleveurs de bulles 😉
Envers les consom’acteurs :
- proposer une vraie expérience gustative
- offrir de l’innovation (originalité)
- garantir une fabrication artisanale (elle-même synonyme de « fait avec amour », rigueur et exigence, don de soi et générosité)
- garantir un respect de l’Homme et des ressources
- partager nos convictions et bonnes pratiques qui en découlent via notre blog (aider les consommateurs à devenir consom’acteurs)
Envers nos revendeurs :
- faire preuve de transparence et bien communiquer avec eux
- fournir un produit de qualité, certifié
- être à l’écoute (SAV…)
- faire preuve d’anticipation (proactivité !)
- être fournisseurs officiels de bonne humeur
- établir une relation de confiance
- s’adapter à leurs besoins (agilité)
- grandir ensemble
Envers nos fournisseurs :
- les payer dans les délais impartis
- communiquer sur nos prévisionnels de commande (sur les 12 prochains mois)
- être respectueux et bienveillant en toute circonstance
- être transparents et honnêtes sur notre ressenti de partenariat et communiquer sur les axes d’amélioration attendus (tout comme sur les points forts)
- se rendre disponible lors des questions/sollicitations
Envers les membres de notre équipe :
- laisser la place à chacun d’être soi-même
- valoriser la différence
- être bienveillant
- créer les conditions propices à l’épanouissement dans le cadre d’un projet partagé
- impliquer toute l’équipe dans la stratégie d’entreprise
- laisser de l’autonomie dans un processus encadré
- donner notre confiance
