Que signifie la date d’expiration sur la bouteille ?

Le kombucha ne devient jamais impropre à la consommation, mais avec le temps il devient plus vinaigré. Nous vous donnons une date limite d’utilisation optimale (DLUO) afin de vous garantir une stabilité en terme de goût et de pétillement. Il est néanmoins très important de garder votre kombucha au frais, même avant ouverture, pour garder le contrôle sur la jovialité des bulles.