D’abord parce que c’est bon en goût et bon pour le corps. Le Kombucha contribue à un mode de vie sain grâce aux bénéfices de la fermentation qui favorise l’équilibre intestinal. Ensuite, parce que c’est une bonne alternative aux boissons sucrées et à l’alcool et que ça encourage les produits bio et équitables français.